Więcej pieniędzy więcej mięsa (2023)
Więcej pieniędzy więcej mięsa (2023)
Więcej pieniędzy więcej mięsa: Dlaczego kraje o wysokich dochodach muszą zmienić swoją dietę - nasz nowy raport o redukcji spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego.
Pobierz (PDF 3,04MB)Więcej pieniędzy więcej mięsa: Dlaczego kraje o wysokich dochodach muszą zmienić swoją dietę to pierwszy raport pokazujący, które kraje mają najwięcej do zrobienia w zakresie ograniczenia nadmiernego spożycia żywności pochodzenia zwierzęcego - mięsa, ryb, nabiału i jaj.
Raport porównuje spożycie tego typu produktów z zaleceniami wypracowanej przez EAT-Lancet diety prozdrowotnej, nazywanej dietą planetarną, której celem jest zapewnienie zdrowej diety ze zrównoważonych systemów żywnościowych do 2050 roku.
Szczegółowe dane i metodologię znajdziesz w załączniku do raportu.