Opublikowane 10.05.2016
Na początku tego roku francuskie fermy hodujące kaczki na foie gras opustoszały z powodu ptasiej grypy, która zaatakowała te zwierzęta.
Jednak francuski minister rolnictwa zezwolił, aby już w przyszłym tygodniu zwierzęta wróciły na fermy, a produkcja ruszyła swoim torem. Dla kaczek oznacza to powrót do drastycznej metody chowu, jaką jest przymusowe karmienie nawet 4 razy dziennie przez ostatnie dwa tygodnie ich życia. Produkcja foie gras, czyli pasztetu ze stłuszczonych wątróbek, uznawanego za rarytas, jest na tyle okrutna, że wiele krajów zakazało jego produkcji, w tym Polska, a także Niemcy, Luksemburg, Włochy czy Norwegia.
Mamy propozycję – wyślij pocztówkę do ministra rolnictwa Francji, aby pokazać, że nie zgadzasz się z tą decyzją, i zażądać całkowitego zamknięcia ferm hodujących kaczki na foie gras.
![Pocztówka foie gras](/media/7427511/postcard-foiegras-poland-back.jpg?anchor=center&mode=crop&width=730&height=467&&rnd=131072707040000000)
Produkcja foie gras jest szokująco okrutna. Oprócz przymusowego karmienia za pomocą rury wpychanej do gardła kaczki zamknięte są w małych, pustych klatkach. Nie mogą rozpostrzeć skrzydeł, nie mówiąc o przechadzaniu się albo pływaniu.
Tymczasowy zakaz ferm foie gras we Francji ma się zakończyć 16 maja. Nie ma czasu do stracenia. Wyślij pocztówkę do ministra Le Folla już teraz!